لغاتي السدر
أنواع فاكهة الكيوي
النوعان الأكثر شيوعًا من فاكهة الكيوي هما أكتينيديا ديليسيوسا ( فاكهة الكيوي الخضراء ) و أكتينيديا تشينينسيس ( فاكهة الكيوي الذهبية ). وبصرف النظر عن لون اللحم، فإن الكيوي الذهبي أكثر نعومة وحلاوة وأقل شعرًا، ومن المعروف أنه يحقق أسعارًا أفضل من نظرائه ذوي اللون الأخضر، مثل تشكيلة هايوارد الشهيرة.
فاكهة الكيوي للذكور والإناث
المحاصيل الجندرية
يتم تصنيف نباتات فاكهة الكيوي بين الجنسين.
- الإناث هي النباتات المثمرة.
- الذكور لا تثمر ولكنها ضرورية للتلقيح لأن الأصناف تزهر في أوقات مختلفة وتتطلب ذكرًا متوافقًا.
راجع تفاصيل تنوع SNZI للحصول على قائمة بجميع أصناف فاكهة الكيوي للإناث والذكور.
الملف الشخصي المتنامي
ظروف النمو المثلى
تعتبر فاكهة الكيوي محصولًا تجاريًا في العديد من البلدان، مثل الصين وإيطاليا ونيوزيلندا وتشيلي واليونان وفرنسا. تزداد شعبيتها في الأسواق الجديدة مثل وسط كاليفورنيا (الولايات المتحدة الأمريكية) وجنوب إفريقيا.
ما هي الأساسيات المتعلقة بزراعة فاكهة الكيوي في جميع أنحاء العالم؟
- المناخ. ديليسيوسا تنمو الأصناف بشكل أفضل في المناخات التي تتميز بالبرودة لمدة 700 ساعة تحت 44 درجة فهرنهايت (7 درجات مئوية)؛ مع التبريد التدريجي في الخريف دون تجميد شديد، وموسم نمو خالٍ من الصقيع 240 يومًا، وعدم وجود الكثير من الرياح. اللغة الصينية تنمو الأصناف بشكل أفضل مع 150 ساعة فقط أو أقل من التبريد تحت 44 درجة فهرنهايت (7 درجات مئوية).
- احتياجات المياه. لا يقتصر الري المتاح على الأمطار فقط لأن هناك حاجة إلى المزيد من المياه أكثر من تلك المستخدمة في العنب أو الخوخ بمعامل ET البالغ 1.1 والقدرة على الري أكثر من مرة في الأسبوع لمدة 6 أشهر صيفية.
- تربة. مع تصريف جيد ونسبة ملوحة منخفضة (EC <0.5 ميكروموس)
- تعريشة. تعريشة جيدة على شكل حرف T أو عريشة لدعم الكروم والفاكهة التي تزن 150 كيلوغرامًا لكل كرمة.
- درجة الحرارة (الارتفاعات). تنمو فاكهة الكيوي جيدًا في مناطق الصيف الحارة مع درجات حرارة قصوى تصل إلى 104 درجة فهرنهايت (40 درجة مئوية). المناخات ذات درجات الحرارة المرتفعة 95 درجة فهرنهايت (35 درجة مئوية) هي الأفضل. لكي تزدهر فاكهة الكيوي في درجات حرارة أعلى، يجب توفير المياه الكافية (8000-10000 جالون لكل فدان) يوميًا للنباتات.
- درجة الحرارة (منخفضة). تتحمل فاكهة الكيوي الصقيع الشتوي لأنها نائمة، أو تتكيف مع درجات حرارة منخفضة تصل إلى 21 درجة فهرنهايت (-6 درجة مئوية).
- ضوء. شمس ساطعة (يفضل)
- ظل: يتحمل الظل المعتدل
- الرطوبة: متوسط
- الأس الهيدروجيني: 5.5 إلى 7.2
اعتبارات خاصة للنمو:
- متسامح مع معظم ظروف الحدائق، ولكنه يحتاج حقًا إلى تربة جيدة التصريف (أكوام؟)
- لا يتحمل الصقيع في أواخر الربيع جيدًا - أوراق الكيوي تخرج مبكرًا والبراعم الصغيرة ليست مقاومة الصقيع
حول فاكهة الكيوي
على الرغم من وجود ما يقرب من 50 نوعًا من فاكهة الكيوي، إلا أن الأصناف الصالحة تجاريًا تُصنف عادةً على أنها خضراء وذهبية.
تعرف على المزيد حول تصنيفات فاكهة الكيوي والتغذية.
