由于欧洲的黄金奇异果过剩,南半球的奇异果种植者看到欧洲出口急剧下降。
智利种植者尤其受到欧洲出口减少的影响,到目前为止,2022年的出口量仅占其2021年出口量的62%。
智利奇异果委员会主席卡洛斯·克鲁扎特解释了情况;
“Zespri一直在向市场施加越来越大的压力,以推销其黄色奇异果的供应,从而推迟了绿色奇异果的销售,因此欧洲不得不将竞选活动的开始推迟到12月中旬。”
克鲁扎特先生补充说:
“黄色奇异果产业发展非常迅速;事实上,20年前它甚至还不存在。Zespri将赌注押在了这种水果上,如今其产量约为42万吨,而绿色奇异果的产量约为25万吨。”
自推出以来,Zespri一直大量利用黄金奇异果。Zespri拥有许多品种,包括SNZI的唐·斯凯尔顿培育的黄金品种,Zespri最初用它来开放亚洲市场。
唐继续在奇异果新品种的育种方面处于领先地位。
尽管对欧洲的出口有所延迟,但全球需求却急剧增长。
“疫情刺激了对维生素C含量高的食物的需求... 奇异果的维生素C含量是橙子的两倍,钾含量与香蕉相同,维生素含量与牛油果非常相似。最近,奇异果的营养价值已得到认可,食用奇异果已从改善消化转变为与改善健康有关。”
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